Festival AgroSerra – Da Roça ao Prato

A Praça de Secretário, em Petrópolis (RJ), se prepara para receber nos dias 18, 19 e 20 de julho um dos eventos mais aguardados da serra: o Festival AgroSerra – Da Roça ao Prato. Entre os destaques deste ano está a chef Regina Tchelly, fundadora do projeto Favela Orgânica, que comandará uma aula-show de cozinha sustentável no sábado, 19, às 13h30. Realizado pelo Instituto Caminho da Roça (ICR), o evento chega à sua 11ª edição com três dias de valorização e promoção da gastronomia, cultura da roça e da sustentabilidade.

Confira a programação completa:

Sexta-feira – 18 de julho
19h às 23h – Feira de exposição de produtos.
19h – Abertura do evento.
19h30 – Premiação do concurso Talentos da Roça – Valorizando o empreendedor local.
20h – Oficina de degustação de vinhos locais.
21h – Show com a Orquestra de Violas Caipirando.

Sábado – 19 de julho
10h às 23h – Feira de exposição de produtos.
11h – Oficina de confecção de brinquedos com material reciclável, com Oséias do Robozitos Eco.
12h30 – Oficina de plantas medicinais com Emanoel Campos Filho, coordenador do Projeto Plantando Saúde (Fiocruz) e a especialista Yara Brito.
13h30 – Cozinhando com nossa convidada especial chef Regina Tchelly, do projeto Favela Orgânica.
16h – Oficina sobre Negócios de Impacto, com especialistas do Sebrae.
17h – Que tal um cafezinho especial? Oficina com Henrique Sloper, do Café Camocim, convidado especial do Espírito Santo.
19h – Apresentação da Orquestra Caipira Caminho da Roça, do ICR.
20h30 – Show com a banda Veredas.

Domingo – 20 de julho
10h às 23h – Feira de exposição de produtos.
10h às 12h – Apresentação e batizado do grupo de capoeira do Instituto Caminho da Roça e convidados. Local: Quadra esportiva.
12h30 – Inhame, o ingrediente da vez. Oficina com a jornalista e escritora, Sonia Hirsh, e a nutricionista Gabriela Chaves, sobre os benefícios do leite do inhame.
13h – AgroChef – Competição culinária com dois chefs do evento, com participação do público.
15h30 – AgroChefinho – Oficina de massa para crianças e adolescentes, com Adriana Marchese.
18h – Apresentação do Projeto Sol, Som e Movimento do Instituto Caminho da Roça.
20h – Show com a banda Tribo de Gonzaga.

Para mais informações, acesse o site do Festival AgroSerra: https://www.festivalagroserra.com.br/

Conheça o Instagram: https://www.instagram.com/festivalagroserra/